به نظر می‌رسد بهترین راهکار برای نگهداری قهوه، چه به حالت دانه های خام یا دانه های برشته شده و حتی پودر قهوه، ذخیره کردن آنها در بطری ‌های شیشه ‌ای باشد؛ اما این راهکار بهترین شیوه نخواهد بود! برای حفظ طراوت عطر و طعم قهوه باید آنها را به دور از رطوبت و گرما، نور و بوهای نامطبوع نگهداری کرد. فراموش نکنید اگر قهوه در کنار سایر مواد غذایی قرار گیرد، به سرعت می‌تواند بوی آنها را به خود جذب کند.

اگر در حوزه خرید قهوه و فروش قهوه به صورت عمده فعالیت می کنید، تمام موارد فوق را در نظر داشته باشید. به یاد داشته باشید که نگهداری قهوه در یخچال کار صحیح نیست؛ چرا که مقدار رطوبت داخل یخچال در وضعیت قهوه ها به سرعت تاثیر می گذارد.
بهتر است قهوه را در ظروف شیشه‌ای یا سفالی نگهداری کنید و درب آن را مهر و موم نگه دارید. اگر خرید قهوه و فروش قهوه به صورت عمده و فله ای انجام می شود، حتماً باید حجم زیاد قهوه را به چند قسمت تقسیم کنید، تا نگهداری از آن ساده تر باشد. ظروف نگهداری قهوه باید در مکان خشک و خنک و تاریک قرار گیرند.

دقت داشته باشید که پس از آنکه دانه قهوه خام، برشته شد، به سرعت تازه بودن خود را از دست می دهد. اگر قهوه برشته شده خریداری می کنید، حداکثر دو هفته می توانید از آن استفاده کنید؛ پس از آن، طراوت و طعم واقعی قهوه از بین می رود.

مرغوب ترین قهوه ها با تخفیف ویژه در سایت فدولا